ВИТРИНА

Круассан Лаванда — чёрная смородина

с кремом на маскарпоне со сливками, ароматизированными лавандой, и начинкой из чёрной смородины

570 ₽

Болл Брауни — мята

брауни из тёмного шоколада и кремом на маскарпоне со свежей мятой, в декоре — кусочки брауни и какао

560 ₽

Круассан Греческий

с начинкой из свежей рукколы, мусса из феты, оливок, маслин, свежих томатов и капли масла

590 ₽

Шу Кофе-карамель

внутри заварной крем с кофе, сливками и солёная карамель, в декоре — цветок из ванильного ганаша на белом бельгийском шоколаде

380 ₽

Торт Лимон-мак

бисквит с лимонной цедрой и маком, прослоенный лимонным курдом и кремом из маскарпоне

490 ₽

Тарт Татарский

тарталетка из хрустящего песочного теста с кортом домашнего приготовления и кремом на катыке

480 ₽

Шу Раффаэлло

внутри заварной крем на кокосовом молоке с кокосовой стружкой

380 ₽

Круассан клубничный

крем на маскарпоне, клубничная начинка и свежая клубника

650 ₽

Наполеон

классический наполеон с заварным кремом

490 ₽

Круассан Томлёная груша — миндаль

крем на маскарпоне с добавлением домашнего миндального пралине и томлёной в специях грушей

590 ₽

Болл Лимончелло

крем на белом шоколаде с ликером лимончелло и клубничная начинка

570 ₽

Манки бред

кусочки слоеного теста, темный шоколад, бананы, фундук и соленая карамель

590 ₽

Булочка с маком

булочка с маковой начинкой

420 ₽

Круассан миндальный

запечённый классический круассан с миндальным кремом

450 ₽

Круассан фисташка — малина

классический круассан с фисташковым кремом и малиновым конфи

630 ₽

Классический круассан

изготовлен на сливочном масле Zealandia и муке Farina Rossa

330 ₽

Круассан вишня — боб тонка

с заварным кремом, ароматизированным бобом тонка, вишневым компоте и штрейзелем

590 ₽

Ветчина-сыр-горчица

изделие из слоеного теста с ветчиной из индейки, сыром чеддер и дижонской горчицей

460 ₽

Круассан копчённая курица — вяленый томат

внутри ароматизированная специями соус бешамель, копчённая курица, вяленые томаты, сыр моцарелла

580 ₽

Сосиска в тесте

слоёное тесто, соус бешамель и сосиска из индейки

350 ₽

Круассан сырный

классический круассан с соусом качо-э-пепе, моцареллой и вяленными томатами

460 ₽